L'unique bière fabriquée à Maroilles !
Quand on pense bière artisanale, on pense mousse généreuse, copains réunis et ces longues soirées où ça rigole fort. La fameuse bière blonde, blanche, ambrée, brune, triple et de saison brassée avec amour, aux arômes qui titillent les papilles et font chanter le gosier.
Ce goût-là, c’est bien d’chez nous, tout droit sorti d’une microbrasserie planquée entre des pâtures bordées de haies !
Brasserie artisanale Saint-Humbert
Située au coeur de la ville de Maroilles, dans les caves de l'ancienne abbaye bâtie en 1760, votre brasserie vous offre un cadre unique et atypique.
Votre artisan brasseur vous propose une gamme de bières brasées sur place , ainsi que de la petite restauration créée à partir de produits du terroir.
Nos bières artisanales
Sainte-Aldegonde
(Pain d'épice)
La Tradition Artisanale au Cœur de Maroilles
Nichée dans les anciennes Caves de l’Abbaye de Maroilles, la Brasserie Saint-Humbert fait vivre le savoir-faire brassicole avec passion et authenticité.
Chaque bière est brassée artisanalement, non filtrée et refermentée en bouteille pour préserver toute la richesse des arômes naturels. Ce léger trouble, signature d’une refermentation en bouteille, est le reflet d’un travail soigné, sans compromis.
Un goût vrai, une histoire locale, et une mousse qui a du caractère !
Terrasse ensoleillée avec vue imprenable sur la cours de l’Abbaye
Profitez d’une terrasse de 80 places, idéalement exposée plein sud, offrant une vue exceptionnelle sur la cour paisible de l’abbaye. Un cadre unique, baigné de lumière, pour savourer chaque instant.
Organisez vos évènements dans un cadre chaleureux !
Visite commentée à partir de 10 personnes sont proposés ainsi qu'une dégustation.
Enterrement de vie de jeune fille ou garçon, fêtes entre amis, communions, baptêmes… Le tout autour d’un jambon grillé pour un moment inoubliable.
La brasserie s’adapte à vos envies !
Groupes, associations, entreprises ou amis : contactez-nous pour organiser une expérience sur mesure.
La terrasse animée
Un coin agréable pour profiter d’un verre en plein air.
Le moulin majestueux
Le célèbre moulin, symbole de la région.
Les cuves en action
Processus artisanal dans les cuves de production.
L’arc de triomphe
Un monument historique au cœur de Maroilles.
Le fromage authentique
Le goût unique du célèbre fromage de Maroilles.
La terrasse animée
Ambiance conviviale sous le soleil.
Le moulin traditionnel
Un moulin chargé d’histoire.
Les vaches au moulin
La nature paisible au pied du moulin.
Coordonnées de la brasserie
Adresse :
24 Grande Rue
59550 Maroilles
Téléphone :
06 83 73 18 24
Email de contact :
brasserie.st.humbert@gmail.com